Rôle du marché dans les
réussites et les échecs des la gestion durables
des ressources natutelles : sol, eau,
biodiversité
Atelier
E ; 16ème CMSS
Montpellier-France
, 26-26/08/1998
Gestion
durable des ressources naturelles et gestion du
marché en Bretagne (France)
POCHON André
Paysans citoyens, 14, boulevard Volclair, B.P.
56131, 35000 Rennes Cedex 2
La dégradation
des ressources naturelles que connaît
actuellement la Bretagne est liée à son
évolution économique. Cette région s'est
développée par l'agriculture. Et,
historiquement on peut distinguer trois
périodes.
1- A la sortie de
guerre, la Bretagne se caractérise par une
économie d'autarcie. Les sols produisent peu
pour une paysannerie nombreuse. L'État décide
d'une politique de subvention qui va permettre,
notamment par les amendements calcaires et
l'usage d'engrais phosphatés et potassiques, de
relever les rendements. Le flux financier
généré permet l'introduction de semences et
d'animaux sélectionnés ainsi que des machines.
Le processus de développement est en route.
2- C'est surtout
dans la période 1955 -1970 que la Bretagne entre
en plein dans le développement économique.
Grâce à la révolution fourragère basée sur
l'herbe qui multiplie par trois le potentiel de
production - plus de lait, plus de porc - les
cultures profitent de la prairie dans la
rotation.
3- La Politique
Agricole Commune de l'Europe des 6 (1962)
garantissant des prix élevé quelque soit le
volume de production fait basculer la Bretagne,
à partir de 1970, dans le productivisme.
L'élevage hors-sol explose, le maïs-fourrage
s'installe. Parallèlement les talus sont
arasés, les fonds de vallées drainés. La
mécanisation et l'usages des intrants chimiques
s'intensifient. L'équilibre est rompu.
Conséquences de
cette évolution : le paysage de la presqu'île
se banalise ; l'érosion et les inondations
s'accentuent. Les sols se dégradent ; leurs taux
de matières organiques chutent et des métaux
lourds s'y accumulent. Les eaux sont polluées
par les nitrates et les pesticides. L'air
contient des excès d'ammoniac et de pesticides.
La conchyliculture subit la pollution. Les algues
vertes et les odeurs de lisier repoussent les
touristes.
Une nouvelle
politique instituant la vérité des prix et
encourageant les agriculteurs qui s'engagent sur
des cahiers de charges respectant l'environnement
devrait permettre à la Bretagne de gagner le
pari du développement durable et préserver ses
ressources.
Mots Clés
: Bretagne, dégradation, marché,
politiques agricoles, ressources naturelles
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